วันที่ 16 กรกฎาคม 2569 เวลา 09.00 น.นายกานต์ กัลป์ตินันท์ นายก อบจ.อุบลราชธานี มอบหมายให้นางกรรณิกา ตันติศิรินทร์ รองนายก อบจ.อุบลราชธานี เป็นประธานเปิดเปิดงาน ณ หอประชุมโรงเรียนศรีเมืองวิทยาคาร อ.ศรีเมืองใหม่ จ.อุบลราชธานี โดยมีประชาชนเข้าร่วมอบรม จำนวน 100 คน
การอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์ชุมชน ผ่านการเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหาร โดยวิทยากรจากศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษาอุบลราชธานี ควบคู่กับการออกแบบผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และเทคนิคการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ โดยวิทยากรจากมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำองค์ความรู้ไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ ต่อยอดอาชีพ และสร้างรายได้อย่างเป็นรูปธรรม สอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคและตลาดยุคดิจิทัล
โครงการดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของนโยบายองค์การบริหารส่วนจังหวัดอุบลราชธานี ที่มุ่งพัฒนาทักษะอาชีพ สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน โดยส่งเสริมการสร้างงาน สร้างรายได้ และพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชนให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน
